Макароны – известный всем продукт желтого цвета из высушенного или свежего теста. Тесто для классических макарон делают из пшеничной муки и воды. Для них характерны быстрота и простота приготовления, высокая пищевая ценность, возможность длительного хранения без ухудшения качества. Из макаронных изделий можно приготовить разнообразные блюда и гарниры.
Если говорить о форме представленных на изображении макарон, то это длинная и достаточно тонкая паста с круглым сечением – вермишель.
Внешний вид напоминает классические спагетти, но она меньше по длине и ширине.
Традиционно вермишель подают с легкими соусами из томатов или с соусами на базе рыбы или морепродуктов.
При варке макароны «Родные края» не изменяют свою форму и не развариваются. Родные края – это лучшие макароны высшего сорта из твердых сортов пшеницы, максимально приближенные к итальянским аналогам с точки зрения качества продукта.