Паприка – это пряность из сушеного молотого перца, а копченая паприка – это та, которую дополнительно коптят и дают пропиться дымом.
Добавление копченой паприки от компании «Родные края» в блюда позволит вам открыть новые грани вкуса привычных блюд.
Копченую паприку можно добавлять в супы, соусы, салатные заправки, маринады, блюда из мяса и птицы, блюда из бобовых и из риса. Она отлично сочетается с чесноком, петрушкой, орегано, тимьяном. А смешав копченую паприку с медом, можно получить отличную глазурь для запекания мяса.