Плов – одно из известнейших восточных блюд мира. У каждой хозяйки свой рецепт, подход к приготовлению, используются различные наборы ингредиентов и всевозможные методы. Но неизменно одно: специи для плова – это именно тот компонент, который придаёт блюду характерный вкус, пикантность и аромат.
Правильное сочетание пряностей в приправе от компании «Родные края» придадут насыщенный вкус, яркий аромат и привлекательный внешний вид. Присутствие барбариса внесёт необычную кислинку, а зира сформирует основной вкусовой акцент в настоящем плове.
Рекомендуется добавлять приправу после обжарки мяса, лука и моркови, но до засыпания риса в блюдо.
