Чечевица – диетический продукт, богатый витаминами и элементами. Эти бобовые питательны, быстро насыщают организм, но при этом легко усваиваются.
Стоит отметить, что чечевица содержит почти дневную норму фолиевой кислоты, а также способна восполнить 50% суточной потребности в фосфоре, меди и марганце. Этот продукт также богат витамами группы В, магнием, цинком и калием. Причем все полезные вещества сохраняются при термической обработке.
У вареной чечевицы ореховый вкус и приятный аромат. Чечевица хорошо сочетается с зеленью, луком и чесноком, яйцами, ее добавляют в салаты и супы, подают как гарнир, делают из нее каши, котлеты, запеканки.
Благодаря удобной фасовке крупы в пакеты для варки, ее не нужно перебирать, мыть и помешивать. Достаточно опустить варочный пакет в кипящую воду, подождать несколько минут, а затем вытащить пакет и разрезать его уже на тарелке. Кастрюля останется чистой, а крупа не пригорит и не «убежит». Помимо этого, такой способ варки позволит не думать о размере порции и способе приготовления – порция уже отмерена, а способ приготовления указан на упаковке! При этом варочный пакет абсолютно безвреден и не оказывает никакого влияния на природные свойства и вкус готовой крупы.
Чечевица в пакетах для варки от компании «Родные края» – это удобно, вкусно и полезно.
