Гороховая крупа – это высушенный по особой технологии горох. При изготовлении гороховой крупы, горох подвергается лущению, полированию и сушке.
Горох богат белком, легко усваивается организмом и содержит целый комплекс микроэлементов и витаминов (В1, В4, В5, В6, Н, РР). Гороховые каши отлично нормализуют пищеварение, благотворно воздействуют на ткани и кожные покровы, улучшают состояние зубной эмали и костей, помогают нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и органов кроветворения.
Легкая усваиваемость организмом делает горох полезным продуктом для детей и пожилых людей. Высокое содержание белка и незаменимых аминокислот позволяет использовать горох даже для частичной замены мясных продуктов в вегетарианском питании и в постном меню.
Благодаря удобной фасовке крупы в пакеты для варки, ее не нужно перебирать, мыть и помешивать. Достаточно опустить варочный пакет в кипящую воду, подождать несколько минут, а затем вытащить пакет и разрезать его уже на тарелке. Кастрюля останется чистой, а крупа не пригорит и не «убежит». Помимо этого, такой способ варки позволит не думать о размере порции и способе приготовления – порция уже отмерена, а способ приготовления указан на упаковке! При этом варочный пакет абсолютно безвреден и не оказывает никакого влияния на природные свойства и вкус готовой крупы.
Горох в пакетах для варки от компании «Родные края» – это удобно, вкусно и полезно.
